Editrice culinaire, passionnée de livres, de cuisine et de photo, maman gourmande et voyageuse, je partage ma bibliothèque, mes chefs préférés, mon carnet de recettes et mes coups de cœur.


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Pour l'instant :  une recette de cake simplissime, une chronique sur le veau de Chalais (qui a l'air d'être la lecture du communiqué de l'association pour la promotion  du veau de Chalais), une critique de restaurant à Paris qui ressemble à un publi-reportage, une chronique sur le Neuf-Chatel, idem discours très promo du produit...  L'interview du sommelier 2011, intéressante, comme souvent les sommeliers sont passionnants. Une revue de presse intéressante. A suivre donc.


Pas vraiment eu le temps de me faire une idée, vous me donnerez votre avis ?




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