Editrice culinaire, passionnée de livres, de cuisine et de photo, maman gourmande et voyageuse, je partage ma bibliothèque, mes chefs préférés, mon carnet de recettes et mes coups de cœur.


Le Livre blanc de Anne-Sophie Pic

J'en ai beaucoup discuté en 2011...  j'ai imaginé les ingrédients....

La recette
  • Une chef étoilée subtile, passionnée de saveurs et d'associations... Anne-Sophie Pic
  • Une plume rock'n roll fondue de gastronomie, Stéphane Davet du journal Le Monde
  • Une équipe de photographe & de styliste (avec qui je travaille depuis des années), Michaël Roulier et Emmanuel Turiot.
  • Vous laissez reposer et vous passez la main...
  • Vous ajoutez une graphiste (que je ne connais pas) + un formidable travail d'équipe ...

... et vous obtenez  quelques mois plus tard un très joli livre de référence, à l'image de ASP et de sa cuisine.

Le Livre blanc de Anne-Sophie Pic


Le mot de l'éditeur : ici.
Le message de Anne-Sophie Pic :
Les photos de Michaël Roullier : .


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