Editrice culinaire, passionnée de livres, de cuisine et de photo, maman gourmande et voyageuse, je partage ma bibliothèque, mes chefs préférés, mon carnet de recettes et mes coups de cœur.


TOP Chef : Julien Hagnery

Deuxième chef adopté dans TOP CHEF après Pierre Sang, né en Corée,  qui cartonne maintenant dans son resto à Paris, cette année Julien Hagnery adopté au Vietnam dédie son émission à sa mère :-) Trop mignon la séquence où il l'embrasse ici ok je ne suis pas objective... mais personne ne l'est. Après je ne connais ni son niveau en cuisine ni sa personnalité.
Mais c'est important pour les enfants adoptés de connaître des adultes adoptés bien dans leur peau... connus ou pas d'ailleurs.

Sinon j'aime bien Virginie... et le protégé de Chef Simon  Florent. Le poulain des Pourcel Joris a l'air très technique. A ce niveau ils sont  bons.
En revanche je trouve les défis "minute" bof... soufflé sans four... riz et poisson colorés en  vert... ça fait un peu les défis des Castor junior :-)


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