Editrice culinaire, passionnée de livres, de cuisine et de photo, maman gourmande et voyageuse, je partage ma bibliothèque, mes chefs préférés, mon carnet de recettes et mes coups de cœur.


Coquillettes in ZE chicken...

Le poulet rôti est un de mes plats favoris, voir ce billet.
Aujourd'hui, je le cuisine à la mode Jamie Oliver (voir toutes ses recettes de poulet ici) farci de coquillettes et comme je ne sais plus où j'ai rangé son livre, j'ajoute à tout hasard, mais ça ne peut pas lui faire de mal, du thym, du laurier, quelques épices, etc.
et voilà !

Un déjeuner simple et délicieux (poulet Label Rouge, coquillettes bio).

Préchauffez le four à 180 °C

Mettez les coquillettes cuites in ZE chicken...
+ thym, laurier,
Massez le poulet à l'huile ou au beurre,
Salez et poivrez
1 h -1h 15 au four... surveillez (dépend du four et de la taille de la bestiole).
=

Miam...





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