Editrice culinaire, passionnée de livres, de cuisine et de photo, maman gourmande et voyageuse, je partage ma bibliothèque, mes chefs préférés, mon carnet de recettes et mes coups de cœur.


Les recettes des grands-mères autour du monde


Ceux qui me connaissent bien vont tout de suite comprendre pourquoi ce dernier livre de 2014 dans ma collection chez Mango, est le livre qui me ressemble et pour lequel je me suis battue un an et demi pour sa parution. Gabriele Galimberti a réalisé le portrait de 60 grands-mères autour du monde dans leur cuisine avec les ingrédients de leur plat préféré, puis la photo des plats. La première fois que j'ai vu ces photos en avril ou mai 2013 les larmes me sont montées aux yeux et j'ai contacté Gabriele sans savoir à l'époque comment je pourrai le publier. Et voilà c'est fait, une grande fierté. Pour la petite histoire la première photo prise est celle de Serette Charles dans le Sud d'Haïti.
http://livre.fnac.com/a7370598/Gabriele-Galimberti-Les-recettes-de-grands-meres-autour-du-monde


2 commentaires:

Anne CLAUDE a dit…

Bonjour Brigitte,
Bravo pour la parution de ce livre !!!! C'est un bijou, un trésor, il est d'une densité incroyable parce qu'il touche je crois des émotions, des sentiments très profonds : racines, appartenance, transmission, amour que l'on donne à travers les mets que l'on prépare... J'en ai le coeur qui bat encore !!
Je vous souhaite un succès immense !
Bien à vous

Brigitte a dit…

Merci Anne pour votre commentaire.
C'est effectivement un livre qui touche au plus profond.
bien à vous
Brigitte