Editrice culinaire, passionnée de livres, de cuisine et de photo, maman gourmande et voyageuse, je partage ma bibliothèque, mes chefs préférés, mon carnet de recettes et mes coups de cœur.


Best Chef Cookbook français 2016 : La Bonne étape de Jany Gleize


Je suis fière de vous annoncer que notre livre La Bonne Etape de Jany Gleize vient d'être récompensé par le prix du Best Chef Cookbook français par the Gourmand Award Jury et Edouard Cointreau et va concourir pour la France au niveau international.

" Félicitations pour ce livre extrêmement riche, tant par l’impressionnante carrière de Jany Gleize que par ses créations très personnelles. La structure en deux parties permet de mieux comprendre les influences de sa cuisine d’aujourd’hui. C’est un formidable travail à quatre mains avec Brigitte Éveno, dont le savoir-faire éditorial est une fois de plus au service d’un chef d’exception."
Edouard Cointreau, President of the Jury - Gourmand World Cookbook Awards 


Avec la nomination au Prix du livre Champagne Collet 2016, nous sommes comblés.


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